Gás Lacrimogêneo?

Você certamente já ouviu falar no famoso "Gás Lacrimogêneo".. Mas sabe por que ele tem esse nome e qual é o seu efeito?

O termo "lacrimogêneo" vem do latim lacrima, que significa lágrima. Esses compostos são capazes de irritar tecidos como a pele, o sistema respiratório e, principalmente os olhos, produzindo lágrimas, daí o nome.

Quimicamente, os gases lacrimogêneos são compostos de ao menos 1 halogêneo (F, Cl, Br, I) ligado a um composto de Carbono.

Os representantes mais comuns dessa classe de compostos são o CS (o-Clorobenzilideno malononitrilo), CN (cloroacetofenona) e CR (dibenzoxazeprina).

O spray de pimenta também enquadra-se nessa categoria, sendo composto pelo gás OC (Oleorresina Capsicum)

Esses gases são muito utilizados pelos policiais em todo o mundo devido seu efeito dispersivo e não letal.

(http://www.assuntosmilitares.jor.br/2013/12/pm-do-rio-compra-bomba-de-gas.html)

Por que os metais enferrujam mais rápido no litoral?

Você já percebeu que objetos de metais enferrujam muito mais rápido na praia?

(http://www.ruadireita.com/bricolage-jardim/info/como-tirar-ferrugem/)

Esse fenômeno de "enferrujar" os metais ocorre devido à uma reação de oxirredução, na qual o Ferro metálico é Oxidado pelo Oxigênio presente no ar, formando o composto que chamamos de Ferrugem.
A reação é descrita abaixo:

Fe_(s) → Fe²⁺ + 2e^-

^{O₂ + 2 H₂O + 4 e- → 4 OH-}

^{_____________________________________________}

^{2 Fe_(s) + O₂ + 2 H₂O → 4 Fe(OH)₂ →Fe(OH)₃}

^{_{Certo, mas Oxigênio existe tanto no litoral quanto nas cidades mais afastadas... Então porque na praia esse processo é mais acelerado?}}

^{_{A explicação está na famosa Maresia, que deixa o ar carregado de sais provenientes do mar. Esses sais funcionam como ponte salina e aceleram a reação do Ferro com a Água.}}

Palito de fósforo??

Palito de fósforo?? ... Infelizmente o nome usual não remete a uma verdade.. Os palitos de fósforo não são feitos de fósforo!

(www.quimicasuprema.com)

A ponta avermelhada dos palitos é composta de uma mistura de Enxofre e KClO3 (agente oxidante).

O Enxofre fica na lateral das caixinhas, juntamente com Sulfeto de Antimônio e Trióxido de Ferro.

O atrito entre a cabeça do palito e a parte áspera da caixinha funciona como força propulsora para que o fósforo juntamente com as outras substâncias presentes gerem a faísca necessária para que o agente oxidante queime o Enxofre presente no palito.

(meupapeldeparede.blogspot.com)

Você sabe o que é o Gelo seco?

Sabe aqueles efeitos que vemos nos filmes como uma espécie de "nuvem branca", principalmente nos filmes de terror? Esse efeito é obtido com o famoso Gelo seco..

Mas afinal, como um "gelo" pode ser "seco"?

ohorror-ohorros.blogspot.com

Quando pensamos na palavra gelo, logo imaginamos água no estado sólido; no entanto, gelo seco é, na realidade, Gás Carbônico (CO2) em estado sólido. E é chamado de "seco" porque ele passa por uma mudança de fase não muito comum: do sólido para o gasoso sem passar pelo estado líquido, mudança essa que chamamos de Sublimação.

Para a produção do gelo seco inicialmente o CO2 é resfriado à uma temperatura muito baixa sob alta pressão, cerca de -78oC. Ao ser liberado para o ambiente, entrando em contato com a pressão atmosférica, há uma alteração brusca de pressão, que resulta em grande aquecimento do CO2, fazendo-o passar diretamente do estado sólido para o estado gasoso!

alunosonline.com.br

E aquela nuvem branca? É formada quando passa-se ar ou água pelo CO2 que acabou de ser sublimado.

Cuidado! A baixa temperatura do gelo seco pode causar queimaduras sérias na pele.

Balão de ar quente?

Você consegue imaginar como um balão com ar quente pode voar?

 

boasnoticias.pt

Esse fenômeno está relacionado com a alteração na densidade do ar com o aquecimento.

Ao aquecer o ar presente no interior dos balões, ele se expande, preenchendo o balão completamente. Após preenchido, o volume não é mais alterado, isto é, o volume fica constante.

Como o ar continua sob aquecimento, a tendência é ele continuar se expandindo.. "cabendo" menor quantidade de ar dentro do balão, ocupando o mesmo volume.. 

Isso resulta em menor densidade do ar no interior do balão em comparação com o ar de fora. Resultado: o balão sobe!

fotosefotos.com

Por que choramos quando cortamos cebola?

Quem nunca derramou uma lágrima ao cortar cebola?
Você sabe por que o olho arde tanto a ponto de provocar lágrimas?

otakupedressivo.tumblr.com

A cebola possui em suas células muitos compostos de Enxofre. Ao cortarmos a cebola, as células são rompidas e esses compostos são liberados e muitos deles, os voláteis, são espalhados pelo ambiente, inclusive chegando aos nossos olhos. 

Sabemos que nossos olhos não são completamente secos, neles existe água.. que ao entrar em contato com esses composto sulfurosos, reagem e formam Ácido Sulfúrico! É claro que esse ácido produzido queimará nossos olhos e a defesa do nosso organismo será produzir lágrimas para limpá-los desse "agente estranho".                                                                                                                  galeria.colorir.com

Você sabe porque o gás Helio afina a voz?

Quem nunca viu aquelas famosas experiências do programa da Eliana na qual uma pessoa aspira um gás, que ela nem sabe o nome, e fica maravilhada porque o timbre de sua voz ficou mais agudo?

www.mundoeducação.com.br

Você sabe como e por que isso ocorre?

Esse gás em questão chama-se Helio e é o mesmo gás utilizado em bexigas "flutuantes" que fazem a alegria da criançada..

vertvcine.com.br

Mas o que esse gás tem de especial que consegue afinar a voz?

O gás Helio possui uma massa muito pequena, 2 unidades de massa atômica, sendo cerca de 7x mais leve que o ar que respiramos, que é constituído sobretudo pelo gás Nitrogênio (razão esta que justifica a "flutuação" dos balões de aniversário por sua menor densidade).

Sendo assim, quando ingerimos o gás Helio, a velocidade com que nossa voz se propaga é muito maior do que em condições normais! Por causa disso, a frequência de nossa voz se altera, resultando em um timbre mais "agudo".

www.einstein.br

Você já viu uma chama rosa? E uma verde?

Parece estranho demais pensar em chamas coloridas não é? Acontece que isso é possível sim! o vídeo a seguir mostra claramente como diferentes elementos químicos resultam em diferentes colorações de chamas:

Agora vamos à explicação.. Por que isso acontece?

Cada elemento químico pode absorver uma quantidade de energia quantizada, isto é, somente um determinado "pacotinho" de energia. 

Sabemos que os elementos possuem elétrons e esses elétrons ocupam certas "posições" dentro do átomo.. Ao absorver essa energia, os elétrons mais externos são promovidos a níveis eletrônicos mais energéticos (excitação). Porém isso acontece somente por um curto período de tempo, pois os elétrons tendem a retornar ao estado fundamental de energia. Nesse retorno, eles liberam parte da energia inicial absorvida, chamada de fóton (emissão). Cada quantidade de energia emitida corresponde a um comprimento de onda específico, resultando em diferentes colorações de chama.

Esse teste é muito utilizado para a identificação de elementos, já que cada um possui um espectro de absorção e emissão característico.

educador.brasilescola.com

nasnuvenscomls.tumblr.com

Você sabe qual é o princípio de funcionamento do protetor solar?

O princípio de funcionamento do protetor solar é "diminuir" a intensidade da radiação ultravioleta incidente em nossa pele e isso pode ser feito de duas formas: absorvendo ou refletindo parte dessa radiação incidente.

g1.globo.com

O primeiro grupo é chamado de protetor químico. Esses protetores solares contam com moléculas que apresentam em suas estruturas grupos aromáticos em conjugação com carbonilas, sistema responsável pela absorção da radiação UV por meio de transições eletrônicas.

Outra propriedade dessas moléculas é a presença de uma extremidade apolar para reduzir sua solubilidade em água, dificultando sua rápida remoção quando em contato com a água.

Um exemplo de molécula característica é a Benzofenona-3: 

http://gpquae.iqm.unicamp.br/protetor.pdf

O segundo grupo é chamado de protetor físico. Esses protetores solares são feitos à base de nanopartículas de TiO2, em estruturas que funcionam como uma barreira fisica para reflexão da luz UV.

3moleculasapular.wordpress.com

Chulé! De onde você vem??

www.ideiasdebaixodotelhado.com; www.mdsaude.com

Bromidrose é o nome científico do popularmente conhecido e desagradável chulé. Esse mal cheiro é provocado por bactérias e/ou fungos que se proliferam em um ambientes quentes e úmidos. Esses microorganismos metabolizam os componentes do suor produzido pelos pés e dão origem a compostos que apresentam odores desagradáveis e característicos, como ácido butanóico, metanotiol, amônia, butanodiona.

Mas calma, há solução! 

O tratamento mais eficaz consiste em lavar bem os pés, principalmente entre os dedos, com sabonetes, antibacterianos e fungicidas e enxugá-os muito bem! Também existem antissépticos que podem ser utilizados para complementar o tratamento.

www.ebdanimada.com.br  

Shampoo sem sal? E dai?

Você sabe por que a maioria dos shampoos é feita sem sal?

É muito comum vermos escrito no rótulo dos shampoos: "Sem sal", mas você sabe qual o real efeito do sal?

www.hiro.art.br

Essa é uma questão de concentração e equilíbrio, ao lavarmos o cabelo com um shampoo que contenha sal, a concentração de sais em nosso cabelo aumentará, resultando em absorção de umidade (água) por parte dos fios para entrar em equilíbrio com o ambiente. E todos nós sabemos o que acontece com os cabelos em locais úmidos não é? ...

defreittas.tumblr.br

... o cabelo fica "armado"

O shampoo sem sal, por sua vez, não apresenta o problema de absorção de água pelos cabelos, deixando-os mais macios e comportados.

Você sabe por que o detergente é capaz de remover gordura?

www.anutricionista.com

Como já explicamos em uma postagem anterior, a água e a gordura não se misturam. No entanto, se adicionarmos detergente à essa mistura, é possível remover a gordura sem problemas!

Você sabe por que isso acontece?

As moléculas de detergentes são "anfifílicas" isto é, possuem uma cauda hidrofóbica (apolar) e uma cabeça iônica (polar), sendo capazes de interagir tanto com a gordura como com a água:

quimicasemsegredos.com

É por meio dessa interação com as moléculas de água e de gordura que o detergente possibilita a limpeza de peças engorduradas, formando espécies de "bolsas" chamadas de micelas aprisionando a gordura:

chc.cienciahoje.com.br

Por que o volume da água aumenta quando ela torna-se sólida?

As moléculas de água no estado líquido estão livres para movimentarem-se em todas as direções as direções do espaço. Ao diminuir a temperatura, esperava-se que esses espaços diminuíssem devido à menor vibração das moléculas; no entanto, ao congelar, as moléculas de água assumem estruturas tridimensionais organizadas em tetraédros, resultando em expansão de seu volume e não contração.

www.saudecuriosa.com.br

Esse aumento de volume no estado sólido acrescido à massa que permanece constante resulta em diminuição da densidade do gelo frente à água líquida. É por isso que o gelo flutua na água.

www.culturamix.com

Por que em regiões muito frias costuma-se colocar sal no radiador do carro?

O sal adicionado ao radiador dos carros em regiões muito frias funciona como uma espécie de "anti congelante", mantendo a água no seu estado líquido. Mas você sabe como isso acontece?

Motivo semelhante ao quando adicionamos sal na água antes de sua fervura. As moléculas de água interagem com os íons, solvatando-os, isto é, formando uma camada ao redor desses íons. 

Para o congelamento da água, é necessários que as moléculas de água interajam umas com as outras e formem uma estrutura cristalina organizada:

www.3bscientific.com

A presença do sal dificulta essa organização, ocasionando o que chamamos de "Crioscopia": abaixamento da temperatura de congelamento da água.

Desse modo é possível que a água dos radiadores atinja 0graus sem que ocorra seu congelamento.

Por que geralmente coloca-se sal na água antes de fervê-la?

Em geral, adicionamos sal na água antes de levá-la à fervura, mas você sabe o real motivo disso?

Ao adicionarmos sal na água, as moléculas de água passam a solvatar os íons, isto é, ficam ao redor deles interagindo por meio de interações eletrostáticas. 

www.brasilescola.com

Essa nova interação presente entre as moléculas de água e os íons do sal prejudicam a movimentação das moléculas de água com o aumento da temperatura. Como consequência, haverão menos partículas de água no estado gasoso em equilíbrio com a solução (pressão de vapor da água).

Como a água somente evapora quando a pressão de vapor se iguala à pressão do ambiente, quanto menor a pressão de vapor, maior a temperatura de ebulição. Água com sal ferve a temperaturas maiores do que a água isenta de sal.

Esse é o real motivo de adicionarmos sal à água fervento, para evitar que ela evapore facilmente e atinja temperaturas maiores.

Por que os objetos de prata ficam escuros com o passar do tempo?

Objetos de prata como talheres e joias acabam perdendo seu brilho com o passar do tempo devido à oxidação da Prata em contato com o Oxigênio do ar e com compostos Sulfonados, quando em contato com ar poluído, alimentos e até mesmo o suor, devido à presença de aminoácidos como a cisteína.

Como consequência, forma-se uma camada insolúvel em água de sulfeto de prata, de coloração azulada, que se torna preta com o passar do tempo. 

A reação correspondente é:

Como limpar esses objetos de prata oxidados?

Para limpeza desses objetos de prata oxidados, é necessário reduzir a Prata a seu estado de oxidação 0 novamente. Um método fácil e rápido é inserir os objetos em uma solução 10g de NaCl (sal de cozinha) em 100mL de água contendo uma placa de Alumínio.

A reação correspondente é:

Cuidado!! 

Muitas pessoas realizam a limpeza dos objetos de prata com pasta de dente e uma flanela. Esse método não recupera a prata oxidada! Apenas remove essa camada, deixando uma nova camada de prata exposta à superfície. 

Você sabia que o gás de cozinha não tem cheiro?

Pra vocês que achavam que aquele odor que sentimos quando acendemos o fogão é proveniente do gás combustível dentro botijão, sinto informá-los que a resposta é NÃO.

O GLP (gás liquefeito de petróleo) que utilizamos como gás combustível é composto essencialmente por propano e butano, pequenas cadeias de hidrocarbonetos que são gases à temperatura ambiente e inodoros.

O odor que sentimos é devido à presença de espécies chamadas de Mercaptanas, compostos orgânicos que possuem um radical orgânico + grupo tiól (com Enxofre). Esses compostos são adicionados como medida de segurança contra vazamentos.

Você sabe porque água e óleo não se misturam?

As moléculas de água são polares e interagem entre si por meio de ligações de Hidrogênio:

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Já as moléculas de óleo são apolares (cadeias longas de Carbono e Hidrogênio) e interagem com as mesmas moléculas de água por meio de interação dipolo - dipolo induzido. 

Como as ligações de Hidrogênio são muito mais "fortes" do que a interação dipolo-dipolo induzido, a tendência é que as moléculas de água permanecem juntas em uma fase e as moléculas de óleo permanecem juntas em outra fase.